Terry Pomerantz / 7 Jul 2020

Sa passion pour la cuisine

Terry Pomerantz est heureux de vous souhaiter la bienvenue sur son site Internet dédié à sa passion pour la cuisine!

Lire plus

L'art de vie selon Terry

Articles récents du blog / Voir tous

/

Le pot-au-feu de maman Pomerantz, une recette de pot-au-feu traditionnel

Alice Brûlé, la maman de Terry, est originaire de la région de Saint-Gabriel-de-Brandon, au nord de Joliette. « J’ai appris à cuisiner en observant ma mère et je me souviens très bien de l’odeur de son “stew” qui mijotait. Pour moi, il n’y a rien d’aussi réconfortant que le pot-au-feu traditionnel de ma mère ! » « La recette … Voir plus

/

Brunch barbecue : 6 recettes faciles pour un brunch BBQ

Sommaire 1- Omelette et petites patates rôties 2- Les saucisses 3- Le salami au bœuf 4- Brunch BBQ pour carnivores 5- Gaspacho 6- Parfait au kiwi grillé La Fondation Pomerantz 1- Omelette et petites patates rôties 2- Les saucisses 3- Le salami au bœuf 4- Brunch BBQ pour carnivores 5- Gaspacho 6- Parfait au kiwi … Voir plus

/

Recette du Smoked meat au fumoir

Sommaire Les fumoirs Recette du « smoked meat » au fumoir Accompagnement La Fondation Pomerantz Les fumoirs Recette du « smoked meat » au fumoir Accompagnement La Fondation Pomerantz Saumon fumé, bacon fumé, saucisses fumées. Mais, qu’en est-il du « smoked meat » ? Qu’en est-il de la viande fumée façon Montréal ? Quels fumoirs doit-on utiliser pour cuisiner … Voir plus

Terry Pomerantz

Terry Pomerantz est heureux de vous souhaiter la bienvenue sur son site Internet dédié à sa passion pour la cuisine!

Au fil des années, Terry a su développer et cultiver un art de vivre l’ayant conduit à apprécier les plaisirs de la vie. Parmi ceux-ci figure la bonne cuisine, qu’elle soit gastronomique dans un restaurant ou pour un dîner entre amis à la maison. Ce qui compte pour Terry, c’est de partager cet amour pour la bonne bouffe avec les gens qu’il apprécie!

Sur ce site, Terry vous fera part de ses coups de cœur en matière de restaurant, mais aussi de ses conseils et de ses recettes préférées qui transformeront chacun de vos soupers en moments privilégiés pour vous et les gens assis à votre table.

Ainsi, si vous avez la même passion dévorante pour la cuisine, vous êtes à la bonne place. Découvrez sans plus attendre ce que Terry Pomerantz a à vous faire découvrir pour émerveiller vos papilles!